為規(guī)范轄區(qū)餐飲油煙按凈化標準排放，綜合行政執(zhí)法局餐廚辦公室檢測油煙小組采取錯時上班制度兩人一組開著執(zhí)勤電動車對轄區(qū)內(nèi)餐館、食堂等進行多方位油煙凈化檢查，對檢查不達標的經(jīng)營單位給予教育處罰，并責令其進行整改。

盛夏酷暑，炎炎烈日，檢測儀足足有十多公斤，隊員們提著儀器分成兩個小組，按照每個辦事處的地理位置對城區(qū)內(nèi)的餐飲店進行挨家挨戶式檢測，每到一家餐飲店，隊員們跟店主表明來意并亮出執(zhí)法證，在店主的配合下檢測油煙排放值是否達標，并查看是否裝有時間記錄儀統(tǒng)計臺賬，對于不達標的餐飲店則聯(lián)合各辦事處的執(zhí)法中隊進行封停處理。

檢測過程中隊員們高舉儀器在出煙口處進行檢測，有的出煙口較高，隊員們需要踩著梯子才能夠到，有的出煙口在房頂，隊員們要攀爬到房頂進行檢測，高溫下普通人已汗流浹背，隊員們還要進行高強度的作業(yè)，皮膚被曬至黝黑脫皮，經(jīng)常要喝藿香正氣液才能繼續(xù)工作，面對著烈日和油煙，隊員們不怕苦不怕累，兢兢業(yè)業(yè)只有一個信念，那就是讓油煙排放達標，為單縣人民保障良好的空氣質量。

在隊員們?nèi)諒鸵蝗盏膱猿窒拢?0天就能對城區(qū)內(nèi)所有餐飲店檢測一遍，數(shù)據(jù)顯示，95%的餐飲店油煙排放指數(shù)都在低于2.0毫克/立方米的國家標準，餐飲油煙對于單縣空氣質量的影響遠遠低于正常水平，由于隊員們的辛勤付出及進一步對我縣城區(qū)經(jīng)營性餐飲油煙監(jiān)管力度的強化、油煙污染行為的及時查處，要求餐飲服務業(yè)經(jīng)營者自覺遵守大氣污染防治各項規(guī)定。把餐飲業(yè)油煙檢測工作制度化、常態(tài)化，為切實改善我市空氣環(huán)境質量奠定堅實的基礎，給城區(qū)居民營造一個良好的生活居住環(huán)境。