2019年5月24日下午，浙江省嘉善縣惠民街道副主任召集街道食安辦、市場監(jiān)督管理局開發(fā)區(qū)分局、綜合行政執(zhí)法中隊等多個相關(guān)部門，在毛家村文化禮堂召開餐飲油煙油污專項整治會議。會議前， 街道食安辦的工作人員發(fā)放食品安全宣傳資料、宣傳品，增強餐飲業(yè)主食品安全責(zé)任意識。這次會議最主要的目的是加強對轄區(qū)餐飲單位的環(huán)境管理，有效整治餐飲油污、油煙污染。

惠民毛家村文化

油煙整治兩要求

1、規(guī)范安裝油煙凈化設(shè)備

要求所有餐飲單位必須安裝與經(jīng)營規(guī)模相匹配的脫排油煙機、油煙凈化器、集油抽屜，必須保證油煙凈化設(shè)備在營業(yè)期間正常使用；

2、定期清理維護油煙凈化設(shè)備

要求餐飲單位定期清理維護油煙凈化設(shè)備，確保設(shè)備正常、穩(wěn)定運行，有效凈化油煙，并建立清洗保養(yǎng)臺賬。

油煙凈化設(shè)備清洗

油煙整治的三強調(diào)

1、強調(diào)各餐飲單位要充分認識整治工作的重要性、復(fù)雜性，明確職責(zé)，狠抓落實，確保油煙專項整治工作取得有效成果；

2、強調(diào)各相關(guān)部門調(diào)動人員集中開展油煙專項整治工作，指導(dǎo)、督促各餐飲單位在6月10日前按要求完成整改工作；

3、強調(diào)各相關(guān)部門要根據(jù)方案具體安排，加大監(jiān)管力度，依法嚴格查處違法違規(guī)的餐飲單位，情況惡劣的公開曝光。

油煙治理

專項整治行動的一個配合

所有餐飲單位要積極配合油煙油污專項整治行動，限期整改或停業(yè)整頓油煙凈化器不正常使用、安裝不規(guī)范、油煙排放不達標(biāo)的餐飲單位，禁止出現(xiàn)油煙擾民問題。

油煙擾民

各地都在大力整治油煙污染，餐飲單位做好油煙防護措施是非常必要的。廣杰GOJEK建議各餐飲單位安裝高效的油煙凈化設(shè)備，不僅能使油煙排放達標(biāo)，擁有良好的生活環(huán)境，還能得到周邊市民、相關(guān)管理部門的點贊。