春夏季節(jié)，是油煙污染擾民投訴的高發(fā)期。為有效解決群眾關(guān)心、關(guān)注的熱點、難點問題，確保良好的城市人居環(huán)境，日前，通州區(qū)生態(tài)環(huán)境部門聯(lián)合區(qū)市場管理局、區(qū)城管執(zhí)法局、區(qū)應(yīng)急管理局、市公安局通州分局、北苑街道辦事處5部門開展餐飲油煙夜間突擊聯(lián)合執(zhí)法專項檢查。以群眾訴求為導(dǎo)向的環(huán)境專項執(zhí)法也將成為貫穿全年的重點工作，讓副中心的普通百姓都能感受到生態(tài)環(huán)境的切實改善。

違規(guī)排放餐飲油煙堅決不留

切菜聲、流水聲、碗盤碰撞聲……北苑萬達商圈餐飲企業(yè)一派忙碌的景象。晚上7-9點是餐飲油煙排放的高峰期。執(zhí)法人員來到一家餐飲店，首先對后廚進行了檢查。只見，墻上布滿黃色的油污，房頂有一小型風(fēng)扇，油煙通過風(fēng)扇直接排入煙道。經(jīng)查，該店食品加工的過程中沒有按照規(guī)定使用油煙凈化器，有油煙凈化器的兩處位置，并未設(shè)操作臺。也就是說，后廚操作人員是在沒有油煙凈化器的位置進行油炸操作。

執(zhí)法人員當(dāng)場對該家餐飲店負責(zé)人進行訊問。“有油煙設(shè)施的位置操作不方便......”負責(zé)人小聲辯解著。“他們就算有油煙凈化設(shè)施操作,也是不合格的，我們剛才發(fā)現(xiàn)這家店的油煙凈化設(shè)施并沒有靜電單元，就是個擺設(shè)。”區(qū)生態(tài)環(huán)境局執(zhí)法人員指著空的油煙排放口說。
 
        隨即，執(zhí)法人員又來到位于該店頂層的油煙凈化器排風(fēng)口處進行查看。只見排風(fēng)口的格柵上面已經(jīng)掛滿了油，明顯長時間沒有清洗或者設(shè)備處于不正常運行狀態(tài)。區(qū)生態(tài)環(huán)境局執(zhí)法人員當(dāng)即對該餐飲企業(yè)的負責(zé)人開具了聽候處理留存通知書，要求其接受進一步調(diào)查，擬立案處罰，負責(zé)人也表示將按照規(guī)定積極配合，進行整改。

    此次執(zhí)法檢查行動，共出動執(zhí)法人員30人次，檢查餐飲企業(yè)10家，立案處罰3家。

重拳整治餐飲油煙突出問題

    北京市《餐飲業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（DB11/1488-2018）于2018年1月8日發(fā)布，2019年1月1日起實施，“專治”油煙凈化設(shè)施“帶病運行”。《標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定了餐飲服務(wù)單位排放的油煙、顆粒物和非甲烷總烴三項污染物的排放限值，提出了凈化設(shè)備的運行操作要求，其中該標(biāo)準(zhǔn)中油煙和顆粒物限值自2019年1月1日起執(zhí)行，非甲烷總烴限值自2020年1月1日起執(zhí)行。

此次餐飲油煙專項行動旨在貫徹執(zhí)行新標(biāo),震懾油煙超排企業(yè)，解決油煙異味擾民問題,更好地維護人民群眾切身利益，創(chuàng)造良好營商環(huán)境。通州生態(tài)環(huán)境部門將進一步立足百姓訴求，讓人民群眾感受到切實改善，收獲環(huán)境“紅利”，推動北京城市副中心生態(tài)環(huán)境不斷改善。